花が咲き始めました

夕顔の花が咲きはじめました


最盛期には壬生町周辺では夜、白い花が一面に咲く幻想的な風景がみれます 


ユウガオの花には雄花と雌花があり

受粉すると雌花の下の部分が大きくなり

ユウガオの実に育ちます(夏に撮影したもの)


このユウガオの実を薄くむいて


干すと 皆さんご存じのかんぴょうになります

ゆうがおのシロップ漬け

栃木県はゆうがおの生産日本一 薄くむいて干すとかんぴょうになるゆうがおの実を 栃木のかんぴょう屋さんが美味しく手軽に食べられる 「ゆうがおのシロップ漬け」を作りました 栃木でしか味わえなかった不思議な食感をお楽しみください

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